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食品安全

  食品生產經營者作為保證食品安全的首要責任人,在食品經營中應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。同時,食品生產經營企業應當建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全的培訓,配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所生產經營的食品經營的檢驗工作,依法從事食品經營活動。

  從業人員健康檢查制度主要內容:

  食品經營從業人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經營,其檢查項目等事項應當符合所在省、自治區、直轄市的規定?;加辛〖?、傷害、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業人員。

  食品生產經營人員應當保持個人衛生,生產經營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽;銷售無包裝的直接入口食品時應當使用無毒、清潔的售貨物工具。

企業愿景、使命、價值觀
山東大龍食品有限公司


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我們把客戶當作賴以生存和發展的土壤,

山東大龍食品有限公司愿景

成為受人尊重的百年企業

山東大龍食品有限公司使命

客戶至上,作為企業的永恒使命。